Weber - Side 2

06 22 94 14 06 Pizzans räddande ängel Pizza är en modern klassiker på grillen. Matskribenten Mik Schack låter oss följa pizzan på dess resa från fattigmat till folklig favorit. 78 Professor Mygdams Grillskola 29 tema: the spirit of grilling Webergrillen fyller 60 år. 360⁰ GRILL berättar hela historien om grillen som har tagit världen med storm. Få tips och alla grundläggande kunskaper du behöver för att komma igång ordentligt vid grillen med hjälp av en av Nordens duktigaste grillkockar – Martin Mygdam. 14 Grillkungen från Kiruna Ishockeylegenden Börje Salming älskar att stå ute vid grillen – en passion som han odlade när han var professionell hockeyspelare i Kanada, men som faktiskt bottnar i något genomsvenskt. 59 En guide till råvarornas Nirvana 86 Ström till vardags 360⁰ GRILL har besökt den främsta bland råvarumarknader, Torvehallerne KBH, för att inspirera dig att upptäcka råvaror av alla tänkbara slag till grillen. Vad gör du när det inte är tillåtet att grilla över öppen eld eller att använda gasol? Vi har tittat närmare på Webers elgrill och satt den på prov under en veckas matstrapatser. 22 När maten snurrar Rotisseriet är ett av de mest omtyckta tillbehören till grillen. Upptäck vilka mirakel du kan åstadkomma med det! 66 Koka loss Grilleriets kock Gregers Johannesen fick Webers nya kastrull- och grytset i händerna, 60 minuter och fritt spelrum att leka vid grillen. 90 Varför männen grillar och … I de allra flesta hushåll är det mannen som sköter grillen – men varför är det så? Weber-Stephen Nordic · Bøgildsmindevej 23 · DK-9400 Nørresundby Telefon: +45 99363010 · E-post: info@weberstephen.se · Internet: www.webergrill.se Ansvarig utgivare Stig Pedersen Redaktör Anne Jungersen Thomsen Projektledare Frida Tarp Hansen Text Anne Jungersen Thomsen · Maja Thordahl Kræmmergård · Stig Pedersen · Danni Travn · Hanne Hedetoft · Heidi Juhl Pedersen · Pia Leufstedt Nyström Illustrationer Bo Secher · PN Create Foto Claus Peuckert · Søren Gammelmark · Das Büro · David Bering · Jakob Mark · Lars Mikkelsen · Jens Peter Engedal · Thomas Vilhelm · Torben, Torben & Köter Bildbehandling/-bearbetning Aidgency Layout Mette Mari-Ann Seidenberg Bøcker · Datagraf · VINK Grafisk Design Tryck Scanprint A/S Upplaga 190 000 exemplar Distribution Magasinet kan hämtas gratis hos samtliga återförsäljare Framsida Jakob Mark

Side 1 ... Side 3