Klik for at downloade publikationen som PDF


Vol-magazine - Side 10

Madeventyr i 3D Tekst: Mick Østergaard Fotos: Molskroen NU SkUllE dEt VærE. Vi haVdE alt for læNgE talt oM at gørE dEt. MiN bEdrE halVdEl og jEg aNkoMMEr til MolSkroEN Midt på EftErMiddagEN. Vi har rESErVErEt VærElSE SaMt Middag, MEN blEV ogSå friStEt af bUddEt oM high tEa oM EftErMiddagEN. E fter i mange år at være forkælet med mange skønne oplevelser med mad og vin på et mindre hav af gode restauranter, er jeg altid spændt på det første minut jeg er et nyt sted. Så ved jeg nemlig som regel, om det bliver en afslappet oplevelse, eller en lidt mere stiv oplevelse. Maden og vinen kan sagtens være suveræn i begge tilfælde, men den samlede nydelse er ikke den samme Vi modtages i receptionen af smilende og venligt persona- 10 Vol #26 • forår 2011

Side 9 ... Side 11